一、桃酥机的调试流程：

1、插上电源线，开启总开关试运转机器是否运转；

2、用一块死面团试调机器流程数字设置；

二、桃酥机的调试程度：

1、首先就是调整压面的滚轮厚薄程度，以及宽度速度等，正确调试好探头的灵敏度。

2、调整好输送带的速度，一旦速度太快，那么就会使得面皮拉断，如果太慢就会出现面皮堆积，没有办法操作。

3、调整卷面轮的速度，如果速度太快，就会把面皮打烂，过慢则使得面柱卷不实或无法制作。

4、起酥机速度做好相关的调整，如果太快则饼胚小，相反则大，可以用称把饼胚重量称好。

5、起酥机速度做好调整，使得达到饼的重量，之后开启出陷机，按照相关的要求调整好大小。

6、需要进行桃酥大小和皮馅的比例，因从压面轮开始调节它的快与慢，下输送带的快与慢，出馅机的速度，再调结成型机的快与慢，能决定桃酥的大小。